Laporan Praktikum

Rabu, 23 Oktober 2013

Percobaan Pertumbuhan dan Perkembangan Kacang Hijau (Nutrisi)



I.                    Judul
Pengaruh berbagai jenis Pukup Kandang (kotoran sapi, kambing dan kelinci) terhadap pertumbuhan kacang hijau
II.                  Tujuan
Mengetahui pupuk manakah yang lebih bagus pada tanaman Kacang Hijau
III.                Landasan Teori
Kacang hijau adalah sejenis tanaman budidaya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah. Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim  yang berumur (kurang lebih 60 hari).
Tanaman kacang hijau diduga berasal dari india. Tanaman kacang hijau biasa dikenal dengan nama (Mang bean, Green gram, golden gram) atau  (kacang bejo, herang, artak)
Tanaman kacang hijau berakar tunggang. Sistem perakarannya dibagi menjadi dua yaitu, Mesophytes (mempunyai banyak cabang akar pada permukaan tanah) dan Xerophytes (memiliki akar cabang lebih sedikit dan memanjang ke arah bawah)
Bagian-bagian Kacang Hijau
1.       Batang kacang hijau berbentuk bulat dan berbuku-buku. Ukuran batangnya kecil, berbulu berwarna hijau kecoklatan atau kemerahan. Setiap buku batang menghasilkan satu tangkai daun, kecuali pada daun pertama berupa sepasang daun yang berhadapan dan masing-masing daun berupa daun tunggal. Batang kacang hijau tumbuh tegak dengan ketinggian mencapai 1 m, cabang menyebar ke semua arah.
2.       Daun kacang hijau tumbuh majemuk, terdiri dari tiga helai anak daun setiap tangkai. Helai daun berbentuk oval dengan bagian ujung lancip dan berwarna hijau muda hingga hijau tua, letak daun berselip. Tangkai daun lebih panjang dari pada daunnya sendiri.
3.       Bungga kacang hijau berbentuk seperti kupu-kupu dan berwarna kuning kehijauan atau kuning pucat. Bunganya termasuk jenis hermaprodit atau berkelamin sempurna. Proses penyerbukan terjadi pada malam hari sehingga pada pagi harinya bunga akan mekar dan pada sore hari menjadi layu.
4.       Buah kacang hijau berbentuk polong. Panjang polong sekitar 5-16 cm. Setiap polong berisi 10-15 biji. Polong kacang hijau berbentuk bulat silindris atau pipih dengan ujung agak runcing atau tumpul. Polong muda berwarna hijau, setelah itu berubah menjadi kecoklatan atau kehitaman. Polongnya mempunyai rambut-rambut pendek atau berbulu.
Kacang hijau merupakan tanaman musim hangat dann tumbuh di dalam rata-rata rentang suhu sekitar 20-40 darajat celcius. Suhu optimum antara 28-30 derajat celcius. Tanaman ini sangat peka pada kondisi air yang berlebihan tetapi dapat bertahan terhadap tekanan kekeringan dengan relatif baik. Pertumbuhan terbaik tanaman ini pada tanah liat atau tanah liat berpasir dan pH 5,5-7,0
Pupuk kandang merupakan pupuk organik dapat berperan sebagai pembenah tanah. Pupuk kandang dapat memperbaiki stuktur tanah, pupuk kandang memacu pertumbuhan  dan perkembangan bakteri dan makhluk hidup tanah lainnya. Dengan pemberian pupuk kandang yang berkelanjutan akar membantu dalam membangun kesuburan tanah dalam jangka panjang.
Namun dalam penggunaannya, pupuk kkandang diperlukan kehati-hatian, jika pupuk kandang masiih mentah dapat menyebabkan tanaman menjadi layu, bahkan  mati karena proses penguraian karbon (C) yang akan meningkatkan temperatur tanahm kenaikan suhu inilah yang menyebabkan tanaman menjadi layu.
Pukuk kandang sangat baik bagi tanaman karena mengandung unsur hara seperti N, P, Ca dan S. Sebenarnya kotoran dari semua jenis hewan dapat dipakai sebagai pupuk. Namun, kotoran yang berasal dari hewan peliharaan yang sering dipakai seperti Sapi, kambing, kelinci dan lainnya.
Kandungan Pupuk Kandang
Kotoran
Magnesium
Kalsium
Kalium
Nitrogen
Fosfor
Sulfat
Sapi
1.0
2,08
2,0
1,5
1,0
-
Kambing
0,56
1,95
1,35
2,45
0,73
-
Kelinci
-
-
0,4-1,0
1,6-2,0
0,43-1,3
-

Tanah humas, penggunaan tanah humas karena memiliki tekstur yang lembut. Berwarna hitam dan mengandung unsur hara yang dibutuhkan tamanan seperti unsur diatas. Humas merupakan lapisan tanah yang kaya akan bahan organik. Bahan organik pada tanah humas berasal dari guguran daun dan ranting tanaman, kotoran hewan dan bangkai binatang yang sudah mati. Biasanya tanah ini berada pada lapisan tanah paling atas, pada lapisan tanah atas juga terdapat oksigen yang membantu mikroba tersebut dalam menguraikan makanannya.

IV.                Alat dan bahan
·         10 Plastik/playbag
·         Penggaris
·         Alat  tulis
·         Sendok
·         Gunting
·         Solatif
·         40 biji kacang hijau
·         Tanah humus
·         Pupuk kandang (Kotoran Sapi, kambing, kelinci)
·         Air

V.                  Cara Kerja / Prosedur
Ø  Persiapan untuk membuat Pupuk
1)      Siapkan kotoran Sapi, kambing dan  kelinci
2)      Haluskan setiap kotoran (secara terpisah)
3)      Keringkan / jemur sebentar
Ø  Persiapan untuk kotoran Sapi, kambing dan kelinci
1)      Siapkan alat dan bahan
2)      Ambil 3 buah playbag
3)      Lipat masing-masing playbag menjadi 2 bagian yang sama besar
4)      Lubangi masing-masing playbag sebanyak 8 lubang
5)      Ini masing-masing playbag dengan tanah humus sampai setengah tinggi playbag
6)      Masukan 3 sdm (kotoran sampi, kambing, kelinci) yang sudah dihaluskan kedalam masing-masing playbag yang sudah terisi tanah humus
7)      Masukan kembali tanah humus kedalam playbag hingga penuh
8)      Beri label kotoran sapi, kambing, kelinci pada masing-masing playbag
Ø  Peersiapan untuk humus
1)      Siapkan alat dan humus
2)      Ambil satu buah playbag
3)      Lipat masing-masing playbag menjadi 2 bagian yang sama besar
4)      Lubangi masing-masing playbag sebanyak 8 lubang
5)      Isi playbag dengan humus sampai penuh
6)      Beri label humus
Ø  Persiapan penanaman
1)      Rendam sebentar 40 biji kacang hijau kedalam air
2)      Masukan 4 biji dengan jarak 5 cm pada setiap biji kacang hijau yang sudah direndam  kedalam masing-masing playbag (kot sapi, kambing, kelinci dan tanah humus)
3)      Beri air pada masing-masing playbag  sebanyak 5 sdm
4)      Simpan masing-masing tanaman dengan terkena sinar matahari
Ø  Pengamatan
Amati pertumbuhan kacang hijau dengan menggunakan mistar selama 1 hari sekali

VI.                Variabel terikat :    - tinggi batang
- jumlah daun

VII.              Variabel bebas:       -berbagai macam pupuk kandang
VIII.            Hipotesis.
Ho : Berbagai jenis kotoran (sapi, kambing, kelinci) tidak mempengaruhi pertumbuhan tanaman kacang hijau
HI : Berbagai jenis kotoran (sapi, kambing, kelinci) mempengaruhi pertumbuhan tanaman kacang hijau
IX.                Data hasil Pengamatan
Tinggi Batang Tanaman Kacang Hijau

NO

Tanggal
K. Kambing
K. Sapi
K. Kelinci
Tanah Humus
A
B
C
A
B
C
A
B
C
1
1-9-2012
2mm
4mm
2mm
4mm
3mm
3mm
2mm
3mm
3mm
3mm
2
2-9-2012
5mm
5mm
6mm
7mm
4mm
4mm
4mm
7mm
5mm
4mm
3
3-9-2012
2cm
1,5cm
1,6cm
2,3cm
2cm
2cm
1,5cm
1,2cm
1,7cm
1cm
4
4-9-2012
5,9
5
5,2
6
6
7
4,7
4,5
5,5
3,2
5
5-9-2012
7,2
7,5
7,3
7
7,7
7,5
6,2
6,5
7
6
6
6-9-2012
11,2
11,4
11,3
11,2
12,5
11,7
7,5
8,2
10,8
6
7
7-9-2012
13
11,5
13,2
13,2
15
14
9,5
10,5
11,7
12
8
8-9-2012
14
14,5
15
15,3
16,5
17
11,5
12,5
13,5
13
9
9-9-2012
16
18
18
19
10,5
20,5
13
14,5
15,3
14

Jumlah daun Tanaman Kacang Hijau

NO

Tanggal
K. Kambing
K. Sapi
K. Kelinci
Tanah Humus
A
B
C
A
B
C
A
B
C
1
1-9-2012
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
2-9-2012
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
3
3-9-2012
2
2
2
2
2
2
0
2
2
2
4
4-9-2012
2
2
2
2
2
2
0
2
2
2
5
5-9-2012
2
2
2
2
2
2
0
2
2
2
6
6-9-2012
2
2
2
2
2
2
0
2
2
2
7
7-9-2012
2
2
2
2
2
2
0
2
2
2
8
8-9-2012
5
5
5
5
5
5
2
2
2
2
9
9-9-2012
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5

X.                  Analisa
Tanaman kacang hijau pertumbuhan yang paling bagus pupuk/kotoran Sapi dengan label C, dengan tinggi 20,5 cm dan jumlah 5 helai daun. Sedangkan pupuk yang paling jelek terhadap tanaman kacang hijau adalah kotoran kelinci yang berlebel A dengan tinggi 14,5 dan jumlah 5 helai daun.
Tanaman kacang hijau yang memakai humus tingginya 14 cm dan jumlah daun 5 helai
XI.                Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan kacang hijau tumbuh karena adanya faktor pemberian air, cahaya matahari dan nutrisi. Nutrisi yang kami gunakan adalah pupuk kotoran Sapi, kambing, kelinci dan tanah humus sebagai medianya dengan kadar pupuk sebanyak 3sdm per playbag dan penyiraman 1 hari sekali sebanyak 5 sdm per playbag
Tanaman kacang hijau juga peka dengan kondisi air yang berlebihan dan dapat bertahan pada kekeringan. Berdasarkan hasil eksperimen tanaman kacang hijau yang diberi pupuk kotoran sapi lebih cepat tumbuh karena pupuk kotoran sapi mengandung 1.0 Magnesium, 2,08 Kalsium. 2,0 Kalium, 1,5 Nitrogen, 1,0 fosfor. Sedangkan tanaman yang diberi kotoran kelinci, kambing dan tanah humus urang bagus.
Semua pengamatan dipengarusi oleh kandungan kompas yang diberikan tanah biasanya tidak memiliki unsur hara sepereeti halnya pada media yang dicampur pupuk. Sedangakan dalam media pupuk sendiri tidak dapat ditemukan unsur-unsur yang terdapat dalam kandungan tanah biasa.
XII.              Kesimpulan
Berbagai jenis kotoran (sapi, kembing, kelinci) memengaruhi pertumbuhan tanaman kacang hijau.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar